Le coing, bien jaune à maturité, dégage une odeur forte et agréable. Il est si ferme et astringent que l’on ne peut pas le consommer cru. Venez apprendre la recette de la traditionnelle pâte de coings (qui permet aussi de faire des gelées) et passez un moment convivial et sucré.

Intervenant : Vergers Vivants
Réservé aux adultes. Inscription obligatoire au 03 81 94 45 60 (Office du Tourisme).

RENDEZ-VOUS : de 14 h 30 à 17 h à la Damassine à Vandoncourt